糖質制限食の為のパン

糖質制限食の為のパン

糖質制限のためのパンも専用に販売されています。主食をできるだけ控えるということですが、やはりパンやごはんなどをやめられない、という方も多いですよね。

 

小麦ふすまを使用し、他の食材とも組み合わせやすいロールパンや加工してあるピザパンタイプのものなどさまざまな種類のものが販売されています。

 

糖質制限パンがではじめたころに比べると、格段に味もよくはなっていますが、やはり価格が大変高いものが多いことであまり頻繁に買うことは難しいのではないでしょうか。

 

そういう方におすすめなのが、やはりパンを自宅で出作りするということです。ホームベーカリーをお持ちの方でしたら、ぜひとも挑戦していただきたいものです。

 

ただし機械や温度、湿度の影響を大変うけやすいのがパン作りです。分量を同じにつくっても膨らみが悪くなることもよくおこります。オーブンを使ってつくる場合は、オーブンのクセによってもまた出来上がりが変わってきますよね。

 

これにはやはり何度でもつくってみることが肝心でしょう。多めにつくって冷凍保存しておくことも可能ですから、お休みの日などに挑戦してみてもいいでしょう。

 

大豆粉やおからをつかったパンにゴマ、チーズ、くるみパウダーを加えることでかなりアレンジをきかせることができます。

 

糖質制限をしていても、パンやそこからアレンジしたおやつなどを食べることができると主食が食べられないことで感じていたストレスを解消することができますね。